Bubuk kakao natural dan alkali dari cokelat muda sampai hitam, untuk roti, cokelat, minuman, olahan susu, dan es krim. Berasal dari Jawa Barat.
| Warna | cokelat muda (pH 5,0–6,0), cokelat (pH 6,0–7,0), cokelat tua (pH 7,0–8,0), hitam (pH 9,0–11,0) |
|---|---|
| Lemak | 10–12% |
| Kehalusan | min. 99,5% di bawah 75 µm |
| Kadar air | maks. 5% |
| Kulit | maks. 1,75% |
| Sertifikasi | ISO 9001, ISO 22000, SNI, Halal |
Bubuk kakao ditawarkan dengan syarat FOB, CFR, atau CIF. Sampaikan jumlah dan pelabuhan tujuan Anda, lalu kami balas dengan harga, jadwal pengiriman paling awal, dan tawaran sampel.
Kuncup cengkeh jemur dengan kepala utuh, disortir ke mutu AB6.
Arabika Gayo dengan proses natural, full wash, semi-wash, anaerob, dan wine.
Polong vanili Planifolia dan Tahiti hasil pemeraman, hitam dan lentur.
Sampaikan produk, jumlah, dan pelabuhan Anda. Kami membalas dalam satu hari kerja dengan harga dan jadwal pengiriman paling awal.
WhatsApp 0812-0000-0000
Jakarta, Indonesia